Briose fara zahar, cu banane

 

Știți cum sunt aceste brioșe? Pe lângă faptul că sunt foarte ușor de făcut, sunt și fără zahar și deosebit de pufoase și umede. 

Cum am făcut?

Amestecați 2-3 banane cu 3-5 linguri de ulei de cocos topit sau alt tip de ulei, 2 ouă, 1/4 cana cu lapte și, opțional 1/4 cana de sirop de artar.

Adăugați 1 cana făină, amestecată cu 1/2 cana făină de migdale sau fulgi de ovaz și 1 linguriță praf de copt. Aluatul trebuie să aibă consistența aluatului de chec sau pancake. Dacă seamănă mai mult cu aluatul de pâine, puteți adaugă în plus lapte.

Adăugați nucă tăiată și ciocolată, puneți în forma de brioșe și coaceți 10 min la 200 grade celsius, iar apoi reduceți temperatura la 180 grade celsius și mai coaceți 20-25 minute sau până când trece testul scobitorii.

Simplu? Eu zic ca foarte simplu, dar nu-i musai să mă credeți pe cuvânt 😊

Vă las și un video cu realizarea lor.

Dacă v-a plăcut,  m-as bucura sa-mi dați  de știre  aici 🙏❤🤗