Tort cu nuca si caramel
Acest tort este mai mult decât uimitor! O combinație foarte reușită între crema fină ca mătasea și nucile crocante. Are un blat pufos și crocant, o cremă fină și delicată de caramel, iar nucile tocate și prăjite fac ca acest tort să fie absolut divin. Ingrediente: 4 ouă 140 grame zahăr 1/8 linguriță de sare 140 grame făină 1 pliculeț praf de copt 30 ml ulei 30 ml apă clocotită 100 grame nuci tocate și prăjite Crema: 400 grame cremă de brânză 50 grame smântână min 25% grăsime 3-400 grame caramel de casă -rețeta aici (sau în funcție de cât de dulce preferați) 100 grame nuci tocate și prăjite Mod de preparare: 1. Se încălzește cuptorul la 180 grade Celsius. 0 2. Se mixează foarte bine ouăle cu zahărul și 1/8 linguriță sare, timp de aproximativ 8-10 minute sau până când ouăle își triplează volumul. 3. Amestecând f ușor, cu o spatulă/tel, se încorporează făina și praful de copt. 4. Cei 30 de ml ulei se amestecă cu apa clocotită. Se încorporează 1 lingură din spuma de ouă. 5. Ame...
